Unsere Abendkarte bei Reservierung
Unsere Klassiker im Menü
BEEF TATAR VOM HOCHLANDRIND
GEHOBELTER BAUERNBUTTER / TOAST
XXX
KÜRBIS-INGWERCREMESUPPE MIT GEBRATENER GARNELE
XXX
GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET
WAKAME ALGN / CASHEW
SPECKKAROFFELN
XXX
GEGRILLTES FILETSTEAK
GETRÜFFELTES RISOTTO / WALDPILZE
ZEDERNUSS
XXX
VALRHONA SCHOKOLADE
WALDBEEREN / MANDELKROKANT
XXX
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / NÜSSE / GEBÄCK
3 GANG - 45€
4 GANG - 51€
5 GANG - 57€
6 GANG - 63€
Vorspeisen
WARTENFELS GEDECK
BROT / BUTTER / AUFSTRICH
5€
BEEF TATAR VOM SIMMENTALER WEIDERIND
BUTTER / TOAST
14,00€
MARINIERTER BLATTSALAT
CAESARDRESSING / PARMESAN / BROTCHIP
9,50€
ROH MARINIERTER THUNFISCH
COUS-COUS / AVOCADO / SESAM
15,00€
Suppen
KÜRBIS-INGWERCREMESUPPE MIT GEBRATENER
RIESENGARNELE
6,90€
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIEßNOCKERL
5,90€
Hauptspeisen
WIENER SCHNITZEL
PETERSILKARTOFFELN /WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
GEMISCHTER BLATTSALAT
21,50€
ROSA GEBRATENER ROSTBRATEN
BRATKARTOFFELN / JUNGLAUCH / RÖSTZWIEBEL 23,90€
GEGRILLTES FILETSTEAK (CA. 200G)
GETRÜFFELTES RISOTTO / WALDPILZE
35,00€
SURF & TURF (CA. 200G / 2 GARNELEN)
39,00€
GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET
WAKAME ALGEN / CASHEW
SPECKKARTOFFELN
23,00€
GEGRILLTE GARNELEN (8 STÜCK)
ZITRONEN-KNOBLAUCHBUTTER / GEBÄCK
20€
GETRÜFFELTE TAGLIATELLE
TRÜFFELSCHAUM/FRISCHKÄSE
18,90€
SCHWAMMERLRISOTTO
WALDPILZE/ STOLLENKÄSE
17€
Dessert
VALHRONA SCHOKOLADE
WALDBEEREN / MANDELKROKANT
12€
TOPFENKNÖDEL
NUSSBUTTERBRÖSEL / ZWETSCHKENRÖSTER
9,50€
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / NÜSSE / GEBÄCK
14€
Unsere Fondue`s
SNOB TOPF (ÖL)
RIND / KALB / HENDL / GARNELEN / FISCHFILET
GEMÜSE / SALATE / 6 SAUCEN / POMMES / KROKETTEN
INKLUSIVE 1 GALS BRÜNDLMAYER ROSÈ
43€ PRO PERSON
POT - POURRI (SUPPE ODER ÖL)
RIND / KALB / HENDL / POMMES / SALATE
GEMÜSE / BROT / 5 SAUCEN
32€ PRO PERSON
KÄSEFONDUE
SCHWEIZER KÄSE
KNOBLAUCH / KNUSPRIGES BROT / VERSCHIEDENE SALATE
20€ PRO PERSON
SCHOKOLADENFONDUE
VALRHONA SCHOKOLADE / ALPENMILCH
OBST DER SAISON
12€ PRO PERSON
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