Unsere Abendkarte
Unsere Klassiker im Menü
BEEF TATAR VOM HOCHLANDRIND
GEHOBELTER BAUERNBUTTER / TOAST
XXX
TOMATEN-ZITRONENGRASSUPPE
GEBRATENE RIESENGARNELE
XXX
GEBRATENES SEESAIBLINGSFILET
BÄRLAUCHRISOTTO / RADIESCHEN / WILDE KRÄUTER
XXX
GEGRILLTES FILETSTEAK
PFEFFERSAUCE / FRÜHLINGSGEMÜSE / KARTOFFELN
XXX
VALRHONA SCHOKOLADENSCHNITTE
BANANEN / PASSIONSFRUCHT / KOKOS
XXX
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / NÜSSE / GEBÄCK
3 GANG - 45€
4 GANG - 51€
5 GANG - 57€
6 GANG - 63€
Vorspeisen
WARTENFELS GEDECK
BROT / BUTTER / AUFSTRICH
5€
BEEF TATAR VOM SIMMENTALER WEIDERIND
BUTTER / TOAST
14,00€
MARINIERTER BLATTSALAT
CAESARDRESSING / PARMESAN / BROTCHIP
9,50€
ROH MARINIERTER THUNFISCH
COUS-COUS / AVOCADO / SESAM
15,00€
Suppen
SUPPE DES TAGES
4,90€
TOMATEN-ZITRONENGRASSUPPE MIT GEBRATENER
RIESENGARNELE
6,90€
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIEßNOCKERL
5,90€
Hauptspeisen
WIENER SCHNITZEL
PETERSILKARTOFFELN /WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
GEMISCHTER BLATTSALAT
21,50€
ROSA GEBRATENER ROSTBRATEN
BRATKARTOFFELN / JUNGLAUCH / RÖSTZWIEBEL 23,90€
GEGRILLTES FILETSTEAK (CA. 200G)
PFEFFERSAUCE / FRÜHLINGSGEMÜSE
KARTOFFELN
35,00€
SURF & TURF (CA. 200G / 2 GARNELEN)
39,00€
GEBRATENES SEESAIBLINGSFILET
BÄRLAUCHRISOTTO / RADIESCHEN / WILDE KRÄUTER
23,00€
GEGRILLTE GARNELEN (8 STÜCK)
ZITRONEN-KNOBLAUCHBUTTER / GEBÄCK
20€
GETRÜFFELTE TAGLIATELLE
FRISCHKÄSE / TRÜFFELSCHAUM
19,90€
BÄRLAUCHRISOTTO
PARMESAN / WIESENKRÄUTER / FRÜHLINGSGEMÜSE
18,90€
Dessert
VALRHONA SCHOKOLADENSCHNITTE
BANANEN / PASSIONSFRUCHT / KOKOS
12€
TOPFENKNÖDEL
NUSSBUTTERBRÖSEL / ZWETSCHKENRÖSTER
9,50€
KAISERSCHMARRN (AB 2 PERSONEN)
BRATAPFEL / MANDEL / RUMROSINEN
14€
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / NÜSSE / GEBÄCK
14€
Unsere Fondue`s
SNOB TOPF (ÖL)
RIND / KALB / HENDL / GARNELEN / FISCHFILET
GEMÜSE / SALATE / 6 SAUCEN / POMMES / KROKETTEN
INKLUSIVE 1 GALS BRÜNDLMAYER ROSÈ
43€ PRO PERSON
POT - POURRI (SUPPE ODER ÖL)
RIND / KALB / HENDL / POMMES / SALATE
GEMÜSE / BROT / 5 SAUCEN
32€ PRO PERSON
KÄSEFONDUE
SCHWEIZER KÄSE
KNOBLAUCH / KNUSPRIGES BROT / VERSCHIEDENE SALATE
20€ PRO PERSON
SCHOKOLADENFONDUE
VALRHONA SCHOKOLADE / ALPENMILCH
OBST DER SAISON
12€ PRO PERSON
