Silvestermenü
GÄNSELEBERTERRINE
PORTWEIN / GESCHMORTER RADICCHIO / SCHWARZE NUSS
XXX
THUNFISCH
ROH MARINIERT
EINGELEGTE ZWIEBEL / GUACAMOLE
XXX
RAVIOLI
FRISCHKÄSE /TRÜFFEL
XXX
LANGUSTE
FENCHEL / SAFRAN
XXX
ZITRONENSORBET MIT
EIGHTY SIX GIN
XXX
ROSA MILCHKALBSFILET
SELLERIE / ERDGEMÜSE / TRÜFFELJUS
XXX
VARIATION VOM ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / GEBÄCK
XXX
WILLIAMS BIRNE
VANILLE / KALAMANSI
PREIS PRO PERSON
130€
Haubenrestaurant
Montag & Dienstag
Geschlossen
Mittwoch bis Freitag
18:00 - 23:00 Uhr
Samstag & Sonntag
11:00 - 16:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr
Zusätzliche Öffnungszeiten:
Geöffnet:
14.02. ab 18:00 Uhr
(Valentinstag)
Forsthaus Wartenfels
email@forsthaus-salzburg.at
+43 6235 636455
Vordereggstraße 32
5303 Thalgau